“中國(guó)食材電商節(jié)”始創(chuàng)于2008年，是圍繞“新菜、招標(biāo)、訂貨、論壇”為核心價(jià)值的專業(yè)餐飲食材產(chǎn)業(yè)鏈展會(huì)，迄今已走過(guò)10年歷程。截止2018年，中國(guó)食材電商節(jié)吸引了來(lái)自全國(guó)及世界主要食材產(chǎn)區(qū)包括水產(chǎn)、肉禽、果蔬、調(diào)料、面點(diǎn)、調(diào)理品在內(nèi)，涵蓋食材原料、酒店用品、食材機(jī)械設(shè)備、供應(yīng)鏈服務(wù)、餐飲連鎖加盟等多個(gè)展題，累計(jì)超過(guò)1800家一線餐飲食材產(chǎn)業(yè)鏈品牌企業(yè)參展。