不銹鋼攪拌炒鍋，蒸汽行星炒鍋，高效節(jié)能炒鍋可以說成是高配版的夾層鍋，因為它不僅有夾層鍋的各種功能，可以蒸煮，可以攪拌；而且還可以實現(xiàn)翻炒功能，仿人工攪拌鍋，實現(xiàn)360度攪拌無死角；像是粘稠度比較高的例如豆沙餡料，火鍋底料，各種醬料，如果用普通的夾層鍋，我們一般是給客戶配一個攪拌功率大的電機，因為產品比較粘稠，一般的普通攪拌不動，攪拌速度慢的話就容易糊鍋，有糊味的產品肯定是賣不了的，所以行星炒鍋就是通過廠家不停鉆研設計出的一款高配置的行星炒鍋，如果你做的產品粘度比較高，那就購買一臺這樣的行星炒鍋吧

不銹鋼攪拌炒鍋，蒸汽行星炒鍋，高效節(jié)能炒鍋特點:

1.全不銹鋼結構，整體封閉無死角
2.鍋體采用加厚304不銹鋼板沖壓成型
3.獨特的節(jié)能燃燒器燃燒充分、熱效率高。內裝耐熱保溫裝置，使用更節(jié)能，熱功率可達70%以上。
4.鍋體方便可傾，出料、清洗十分方便。
5.可提升全不銹鋼行星旋轉機械手炒制，加無極調速動力傳送系統(tǒng)、使物料炒制更均勻、刮鍋底無死角
6.加工量大、可以連續(xù)作業(yè)、節(jié)省人力和降低勞動強度

不銹鋼攪拌炒鍋，蒸汽行星炒鍋，高效節(jié)能炒鍋該系列產品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，本產品以液化氣（天然氣）為熱源，具有受熱面積大，熱效率高，物料分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造并進行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉公轉相結合的方式，其傳動比為不整數(shù)傳動比，*保*鍋內無任何攪拌盲點。使用先進的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛(wèi)生。該系列設備自動/液壓型是利升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點。本產品凡接觸食品部用液壓推力使攪拌臂翻轉，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進出原料節(jié)省人力，采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結構緊湊，維修方便等特點，是性能優(yōu)良的攪拌機。