紅糖熬煮夾層鍋，涼粉熬制專(zhuān)用鍋一共有三種加熱方式，相對(duì)來(lái)說(shuō)蒸汽加熱的夾層鍋結(jié)構(gòu)*簡(jiǎn)單，價(jià)格是也*便宜的。但是蒸汽加熱夾層鍋就是你購(gòu)買(mǎi)涼粉熬制專(zhuān)用鍋的*優(yōu)選擇嗎。其實(shí)并不是，因?yàn)槿绻阆胍?gòu)買(mǎi)蒸汽加熱紅糖熬煮夾層鍋，有一個(gè)必須的前提就是你所在的地方有蒸汽管道或者是自己廠(chǎng)里有鍋爐，如果沒(méi)有的話(huà)還得現(xiàn)采購(gòu)鍋爐，但是鍋爐的成本不低，這樣算起來(lái)蒸汽加熱的就不劃算了，我們就推*你購(gòu)買(mǎi)電加熱的或者是燃?xì)饧訜岬膴A層鍋，總會(huì)有一款適合你。

紅糖熬煮夾層鍋是每個(gè)食品廠(chǎng)里都能用到的設(shè)備，應(yīng)用非常廣泛，既能夠蒸煮，也能炒制，翻炒，還能夠漂燙；能夠根據(jù)客戶(hù)那邊不用的使用條件搭配不一樣的夾層鍋，有蒸汽加熱的，有電加熱的，還有天然氣，液化氣加熱的；同樣根據(jù)客戶(hù)那邊不一樣的產(chǎn)品來(lái)配置不一樣的設(shè)備，可以可傾斜的，可以增加攪拌齒的，可以加蓋子的；對(duì)于炒制要求比較高的，可以用行星炒鍋，想要蒸煮，壓力比較大的可以加高壓蓋子的；或者想要鹵煮豬肉等，只需要肉，不需要湯汁的話(huà)可以加一個(gè)翻轉(zhuǎn)筐，加一個(gè)氣缸就可以了。所以各位商友們可來(lái)電咨詢(xún)我們哦！各種不同的涼粉熬制專(zhuān)用鍋應(yīng)有盡有。肯定有一款適合你！

涼粉熬制專(zhuān)用鍋為什么有貴的，有便宜的，為什么同一型號(hào)的夾層鍋差異會(huì)是那么大？差異大的原因主要還是板材的差別，有的廠(chǎng)家不守信，告訴你說(shuō)他們家的夾層鍋用料是304不銹鋼的，而實(shí)際上發(fā)給你的設(shè)備是201或者是202不銹鋼的，這樣來(lái)降低他們的成本，用低價(jià)格來(lái)引誘客戶(hù)來(lái)購(gòu)買(mǎi)他們家的設(shè)備。因?yàn)榭蛻?hù)對(duì)于鋼材市場(chǎng)不是很了解，市場(chǎng)的鋼材有很多種型號(hào)，紅糖熬煮夾層鍋主要差別在于含量的多少，主要分為碳鋼和不銹鋼，而不銹鋼的型號(hào)市場(chǎng)上比較常見(jiàn)的有201，202,304,316這幾種型號(hào)，如果是不懂的客戶(hù)光看設(shè)備本身是看不出來(lái)設(shè)備廠(chǎng)家給你使用的不銹鋼是什么樣子的，用的時(shí)候也沒(méi)有差別。但是從成本上來(lái)說(shuō)差別可大了，304不銹鋼和201的價(jià)格相差差不多將近一倍。但是食品*監(jiān)督局規(guī)定接觸到食品的板材必須是304不銹鋼的，201,202板材的設(shè)備都是不合格的。