鴨血?dú)⒕?，高溫高壓滅菌設(shè)備，燕窩殺菌鍋不同的產(chǎn)品我們一般都是建議客戶根據(jù)產(chǎn)品的工藝來選擇不同殺菌方式，不同控制方式配置規(guī)格的殺菌鍋。例如蒸汽式殺菌鍋一般就是適合于對殺菌要求比較低的產(chǎn)品。因?yàn)檎羝麥缇诮禍剡^程中壓力不好控制，可能會(huì)對產(chǎn)品包裝本身造成一定的影響?，F(xiàn)在市場上使用蒸汽殺菌方式的產(chǎn)品一般都是三片式馬口鐵罐頭包裝的，例如玉米羹等。因?yàn)槿今R口鐵罐頭是鐵質(zhì)的，承壓性比較好。還有常見的糯米藕、盒裝鴨血也是使用蒸汽殺菌方式的。而水浴式殺菌方式則適用于大多數(shù)的肉制品產(chǎn)品，熱分布均勻，水穿透力強(qiáng)，360度無死角，效果好。而噴淋殺菌更適應(yīng)于玻璃瓶的，不易破瓶。

我們在超市里經(jīng)常吃到的帶包裝的食物大部分還都是經(jīng)過了真空包裝，高溫殺菌鍋殺菌的。高溫高壓殺菌鍋，其作用就是使食品等在密閉的環(huán)境下，接受升溫、保溫、降溫的三個(gè)過程，從而使食品中的致病菌控制在一定的數(shù)量之內(nèi)，在設(shè)定的保質(zhì)期內(nèi)不能繁殖，并能保持食品的營養(yǎng)成分不被損害。鴨血?dú)⒕伿鞘称飞a(chǎn)廠商*常見的專用的高溫消毒設(shè)備。也并不是說所有的食物全都適用于高溫殺菌，如咸菜類、蔬菜類、果凍、水果罐頭的都不能用燕窩殺菌鍋來殺菌，這樣就意向了食品本身的口感。所以當(dāng)你需要?dú)⒕O(shè)備的時(shí)候就來找我吧，我這邊根據(jù)你做的食品的種類，工藝和產(chǎn)品，包裝類型來給你**一款*適合你用的殺菌設(shè)備。

鴨血?dú)⒕亴儆趬毫θ萜?，所以購買殺菌鍋之后需要到當(dāng)?shù)靥胤N設(shè)備科進(jìn)行備案。所以夠買殺菌鍋設(shè)備一定要選擇正規(guī)廠家。因?yàn)橹挥姓?guī)廠家生產(chǎn)出來的殺菌鍋才有我們當(dāng)?shù)刭|(zhì)監(jiān)局發(fā)的證書，我們給客戶發(fā)的就是這樣的一套手續(xù)，客戶就是拿著這樣一套手續(xù)然后去當(dāng)?shù)刭|(zhì)量監(jiān)督部門辦理相關(guān)文件，這樣之后廠家購買設(shè)備之后使用過程中就算環(huán)保部門來檢查都沒有問題。諸城重諾機(jī)械是一家正規(guī)生產(chǎn)高溫高壓滅菌設(shè)備的廠家，擁有正規(guī)的壓力容器證件，能夠給客戶提供正規(guī)的設(shè)備備案的一切手續(xù)。每周三，周四，山東省特種設(shè)備檢驗(yàn)研究院濰坊分院都會(huì)來我們廠家進(jìn)行設(shè)備檢測，檢測合格的設(shè)備才會(huì)出廠，每一臺檢測合格的設(shè)備都會(huì)有備案，打電話到濰坊特檢院都會(huì)查到。