工作原理

• 擠壓分離原理：利用不銹鋼滾筒和橡膠皮帶之間的相互作用力，滾筒上有孔眼，當(dāng)滾筒和皮帶接近時，對魚身上的肉產(chǎn)生擠壓作用，把魚肉通過孔眼擠到滾筒中，而魚刺、魚骨等硬質(zhì)部分則保持在原位，實現(xiàn)魚肉與魚骨、魚皮的分離。
• 刮刀刮取原理：在滾筒內(nèi)部設(shè)有刮刀，當(dāng)魚肉被擠入滾筒內(nèi)后，刮刀會將附著在桶內(nèi)壁的魚肉刮下來聚集在底部，然后從出肉口排出，而留在滾筒外面的魚刺、魚骨等則通過廢料口排出。

結(jié)構(gòu)組成1

• 進料漏斗：用于投放經(jīng)過預(yù)處理的魚塊，是魚進入采肉機的入口。
• 作業(yè)滾筒：表面帶有不銹鋼篩孔，是實現(xiàn)魚肉擠壓分離的關(guān)鍵部件，在轉(zhuǎn)動過程中對魚塊進行擠壓，使魚肉通過篩孔進入滾筒內(nèi)部。
• 張緊平衡曲軸：用于調(diào)節(jié)輸送帶的張緊度，確保輸送帶與作業(yè)滾筒之間的緊密配合，*證擠壓效果的穩(wěn)定性。
• 魚糜出料口：位于滾筒底部或側(cè)面，經(jīng)過分離和刮取后的魚糜從這里排出，進入后續(xù)的加工環(huán)節(jié)。
• 魚骨出料口：用于排出分離過程中留在滾筒外面的魚骨、魚皮等廢料，保持機器內(nèi)部的清潔。
• 輸送帶：與作業(yè)滾筒配合，通過擠壓將魚塊中的魚肉擠出，同時起到輸送魚塊和廢料的作用。
• 傳動工作箱：內(nèi)部包含傳動裝置，如齒輪、鏈條等，用于將電動機的動力傳遞給作業(yè)滾筒和輸送帶，使其正常運轉(zhuǎn)。
• 刮刀張緊旋鈕：可以調(diào)節(jié)刮刀的張緊度，確保刮刀能夠緊密貼合滾筒內(nèi)壁，有效地刮取魚肉。
• 電動機：為采肉機提供動力，驅(qū)動作業(yè)滾筒和輸送帶轉(zhuǎn)動，實現(xiàn)魚肉的分離和采集。
• 電動機罩：保護電動機免受外界環(huán)境的影響，同時起到安全防護的作用，防止操作人員接觸到旋轉(zhuǎn)的部件。