鹵汁熬煮夾層鍋 蒸汽夾層鍋 食品蒸煮夾層鍋經(jīng)過研究認證，蒸煮是對于食物來說是一種很好的烹飪方法。蒸煮可以有效的保留食物的營養(yǎng)和食物本身的風(fēng)味，又能將食物所攜帶的細菌滅掉。我們公司生產(chǎn)重諾牌蒸煮夾層鍋，有蒸汽加熱、燃氣加熱和電加熱。加熱均勻、升溫速度快、操作簡單、安裝方便，重諾夾層鍋是食品加工蒸煮的不錯選擇。
鹵汁熬煮夾層鍋 蒸汽夾層鍋 食品蒸煮夾層鍋設(shè)備特點：
本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣、天然氣、等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自傳的不整數(shù)傳動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角。使用先進的傳動與密封結(jié)構(gòu)，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動力，運行更平穩(wěn)。是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。
鹵汁熬煮夾層鍋 蒸汽夾層鍋 食品蒸煮夾層鍋分類：
1、容積：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、結(jié)構(gòu)形式：分可傾式、立式結(jié)構(gòu)，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
3、鍋體材質(zhì)：①內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304)，夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆;②內(nèi)外全不銹鋼。
4、帶攪拌裝置鍋體：頂部中心攪拌，減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接，方便拆裝與清洗。
5、攪拌轉(zhuǎn)速：36r/min(可以根據(jù)客戶要求來選定一定的轉(zhuǎn)速);攪拌槳形式：普通攪拌(錨式)和刮底攪拌。
6、支腳形式：①立式鍋體：三棱錐形式、圓管式;②可傾式鍋體：槽形支架式。
7、鹵汁熬煮夾層鍋 蒸汽夾層鍋 食品蒸煮夾層鍋設(shè)備配置：表盤指針式溫度計、蒸汽進口、出料口等(立式結(jié)構(gòu))。
8、可傾式夾層鍋體*大可傾轉(zhuǎn)90°，傾轉(zhuǎn)方式為手動式翻轉(zhuǎn)。
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